Новогодняя "Подшуба"

Категория: Праздничные салаты
1селёдка,1 луковица, 4 картошки,2 свёклы,2 морковки,4 яйца,майонез,соль,лук репчатый

Ингредиенты как для салата "Сельдь под шубой",только изменён порядок слоёв. Ну и,естественно, украшение для новогоднего стола. Итак, выкладываем слоями, промазывая их майонезом, не забывая посолить.
Селёдку очистить от кожи и костей,порезать мелкими кубиками.

 

Сверху нарезанный мелко-мелко репчатый лук.

первый слой майонеза (чуточку)

Далее трём картошку,солим, смазываем майонезом

Далее трём свёклу

Следом морковь

После трём яйца

Здесь нужно хорошенько промазать майонезом, чтобы не просвечивалась морковь. По краю сделать окантовку из зеленого лука.

Я украсила салат часами из морковки.

Приятного аппетита! И С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!