Курица на соли

курица 1 шт, соль 1 пачка, сметана

На противень высыпать пачку соли, разровнять

Взять курицу и разрезать её вдоль грудки.
Положить её на соль, как показано на фото.
Сверху курицу обмазать сметаной.

Запекаем в духовке при температуре 220 градусов около часа.

ням-ням-ням...