Печенье "соломка" к вину

Категория: Рецепты печенья

500 г муки, пекарский порошок, 130 г масла, 240 г сахара, ванилин, 2 яйца, 1

желток.

В муку положить пекарский порошок и измельчить масло, добавить все остальное и замесить некрутое тесто. Тесто раскатать и разрезать на полоски, уложить на смазанный противень, смазать желтком и посыпать песком. Выпекать.