Печенье "крокодильчики"
Категория: Рецепты печенья
Растопить 200г маргарина, тщательно смешать с 1 стаканом сахара. Вбить туда одну пачку майонеза (200г), 4 ст. л. кефира, 1 чайн. ложка без верха соды. Все хорошо взбить, вымесить тесто, добавив 4 стакана муки. Все про-пустить через специальную насадку намясорубке, выпечь. Перед выпечкой можно украсить повидлом, посыпать орехами, после выпечки - посыпать сахарной пудрой.
Вариант
Тесто пресное на одних яйцах, можно добавить немного масла или маргарина,
жарить в большом количестве раскаленного масла, заливать медом или смесью меда и
сиропа с пряностями, лучше всего идет мускатный орех.