Квас из алычи
Категория: Безалкогольные напитки
- вода - 10 л - алыча - 1 кг
- сахар - 100г
- мята или душица - 50г. Квас готовят так же, как яблочный и из айвы. После отваривания и процеживания добавляют мед или сахар, а для аромата настой мяты или душицы.