Квас земляничный (III)
Категория: Безалкогольные напитки
- вода - 6-8 л - земляника - 1кг
- дрожжи - 25г
- сахар - 1.5 стакана. Собранную садовую землянику промыть, размять деревянным пестиком, залить кипятком, добавить дрожжи и поставить для брожения на 10-12 ч (без лимонной кислоты).