Арбуз консервированный

- арбуз

для маринада:

- сахар - 100г
- соль - 50г
- уксус - 100 мл. Арбуз режут на крупные части, закладывают в трехлитровую банку и заливают маринадом, после чего стерилизуют 15 минут.