Компот из ежевики (I)
Категория: Консервирование
- ежевика - 700г - сахар - 300г
- вода - 100г. Ежевику перебрать, промыть в сите под струёй холодной воды, высыпать в подготовленные банки слоями, пересыпав каждый слой сахаром, ягоды залить холодной водой. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 3 минуты.