Петрушка (укроп, сельдерей, кинза) в растительном масле
Категория: Консервирование
- петрушка - 1кг - масло растительное - 1 л. Вымытую петрушку разложить, чтобы стекла вода, мелко порубить, уложить в банку и залить растительным маслом, после чего банку закатать крышкой. Так можно приготовить и
укроп (сельдерей, кинзу). Использовать как приправу круглый год.