Повидло-ассорти (2 способ)
Категория: Консервирование
- рябины обыкновенная - 600г - яблоки - 300г
- физалис - 100г
- вода или яблочный сок - 1.5 стакана
- сахар - 600г. Варить так же, как повидло-ассорти (см. выше), заменив дольки очищенной моркови дольками физалиса. Его надо обдать кипятком, чтобы удалить восковой налет, и порезать дольками.