Повидло брусничное

Категория: Консервирование
- брусника - 1 кг
- сахар - 2 стакана
- вода - 1 стакан Приготовить брусничное пюре, добавить в него сахар и уварить массу на одну треть, после чего разложить его в горячем виде по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.