Анисовка (старинный рецепт)
Категория: Алкогольные напитки
- анис (мелкий порошок) - 100г - спирт 25-30% - 5-6 л. 100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.