Грибы по-селянски

Категория: Рецепты салатов из грибов



 
250 г солёных грибов (волнушек, рыжиков, валуёв, рядовок), 1 луковица (можно использовать как зелёный лук, так и головку репчатого), 2—3 ст. л. растительного масла, зелень.

. Солёные грибы нарезать дольками или ломтиками и смешать с шинкованным репчатым луком. Всё заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью.