Паштет печеночный

Категория: Детское питание

Печень — 100 г, яйцо — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1/2 головки, масло сливочное — 3 ч. л., зелень, соль.

Печень вымойте, нарежьте и потушите с луком несколько минут на масле. Яйцо отварите, почистите, морковь сварите и почистите горячей, пропустите через мясорубку печень, яйцо, вареную морковь, добавьте соль и сливочное масло.