Закуска «шмон»
Категория: Рыба соленая, копченая, вяленая
Красная соленая рыба, острый сладкий томатный соус, лук.
Предварительно вымоченную соленую кету или горбушу порезать на кусочки. Добавить соус, можно по вкусу немного сахара, перца молотого и мелко нарезанный лук. Дать постоять.