Салат из соленых груздей

Категория: Блюда из грибов

100 г соленых груздей, 75 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец, горчица, зелень петрушки, соль по вкусу.

Соленые грузди крупно нарезать, добавить рубленый лук, зеленый горошек, масло, горчицу, перец, соль. Все смешать, выложить в салатник, украсить зеленью петрушки.