Яблоки, запеченные с брусникой
Категория: Сладкие блюда
600 г яблок, 150 г брусники, 100 г сахарного песка, 250мл воды.
Яблоки промыть, вырезать сердцевину так, чтобы не было сквозного отверстия, и наколоть в 2—3 местах.
Бруснику перебрать, промыть, пересыпать сахаром и заполнить ею углубление в яблоках. В сотейник или противень налить немного воды и запечь яблоки в духовке до готовности.