Жаренные бананы с ликером TIA MARIA

Категория: Фруктовые салаты

(десерты)

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 340 ккал, 11 гр жиров

На 4 порции:

25 гр несоленого масла

3 ст л сахара

сок 1 апельсина

2 ст л изюма

8 бананов, порезанных вдоль на половинки

4 ст л ликера Tia Maria

4 шарика ванильного мороженого

Для этого десерта я использовала маленькие сладкие и крепкие бананы. Если у Вас нет Tia Maria, никаких проблем -- просто добавьте 2 ст ложки корицы в масло. А сушеная черника -- отличная замена изюма.

1. В сковороде разогреть масло с сахаром и изюмом.

2. Как только смесь начнет бурлить, добавить половинки бананов и затем полить сверху Tia Maria. Готовить до тех пор, пока масло, сахар и ликер не превратятся в сироп.

3. Разложить по тарелкам и подавать с шариком мороженого.