Салат из белокочанной капусты с айвой

Категория: Корейские салаты

300 г белокочанной капусты, 3 айвы, 1 головка реп­чатого лука, 1 соленый огурец, 2 ст ложки мелко измельченного укропа, 4 ст ложки майонеза, соль по вкусу

Свежую белокочанную капусту и соленый огурец, предварительно очистив и промыв, нарезать соломкой, смешать с ломтиками айвы, мелко нарезанным репчатым луком и солью Полить майонезом. Украсить зеленью укропа.

Вместо зелени укропа, в крайнем случае, можно ис­пользовать петрушку, кинзу, сельдерей.