Салат "мономах"

(холодные закуски)

1 слой - отварной картофель на крупной терке

2 слой - вареная свекла соломкой

3 слой - вареная говядина кубиками

4 слой - острая корейская морковка

Каждый слой промазывать майонезом.

Украсить зернами граната, чтобы напоминало шапку Мономаха.