Сандвич слоеный с рыбными консервами и сыром

Категория: Закрытые бутерброды(сандвичи)

300 г пшеничного хлеба, 1 банка консервов тунца или лосося, 100 г сыра, 1 банка майонеза, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1—2 ч. ложки столовой горчицы, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу, зеленый лук.

Мякиш пшеничного хлеба разрезать на 12 кусков, 6 кусков уложить в форму, покрыв их ломтиками сыра.

Растереть вилкой рыбные консервы с майонезом и покрыть этой массой ломтики сыра, сверху покрыть остальными кусочками хлеба.

Яйцо взбить с молоком, посолить, добавить столовую горчицу, мелко нарезанный зеленый лук и этой смесью залить содержимое формы. Запечь в духовке.