Закусочные сэндвичи из питы

Категория: Холодные закуски
- пита - 6 шт.
- плавленый сыр - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- шерри - 1 ст.л.
- карри - по вкусу
- соль, перец - по вкусу. Каждую питу разрежьте на 8 треугольных секций. Лук мелко нашинкуйте. В кухонном комбайне взбейте сыр и шерри. Добавьте нарезанный лук, соль, перец и карри.

Дно противня рекомендуется выложить бумагой, смазать кулинарным жиром. Разложите кусочки питы и запекайте в духовке примерно 7 минут. Остудите.

Сырную массу намажьте на 36 кусочков. Сложите башенки: положите 3 секции с сыром друг на друга и накройте кусочком без сыра. Проколите каждую башенку палочками для сэндвичей