Трюфели соленые

Категория: Грибные блюда
- трюфели
- виноградное вино
- растительное масло. Эти грибы моются, затем кипятятся 1/4 часа в белом виноградном вине. Затем их кладут на решето, затем в банки и заливают прованским, оливковым или подсолнечным маслом.