Куриные крылышки с хреном и белым вином

Категория: Блюда из мяса
- куриные крылышки - 1кг
- соль и перец - по вкусу

для соуса:

- сыр - 200г
- острый хрен (тертый) - 2 ст. л.
- белое вино - 1 стакан. Взять куриные крылышки. Помыть, посыпать солью, перцем. Затем взять большой смазанный маслом противень и выложить. Запекать примерно 40 минут в духовке на среднем огне.

Приготовить соус. Для этого смешать тертый сыр, натертый свежий острый хрен. Ко всему добавить стакана белого вина. Все хорошо перемешать.

Крылышки переложить в глубокую форму для запекания, залить приготовленным соусом, накрыть фольгой и запекать еще 25-30 минут.