Осетрина, тушенная с лимоном

Категория: Рецепты для микроволновых печей
- осетрина - 400г
- масло - 1/2 ст.л.
- лимон (кружочек) - 2 шт.
- вода - 3 ст.л.
- перец молотый, соль - по вкусу. Рыбу нарезать на куски весом 50-60 г, поперчить, посолить, сложить в кастрюлю, добавить воду, масло, сверху положить лимон. Закрыть крышкой и готовить в 100% режиме 10-12 мин.