Суп из кизила

Категория: Первые. Разные
- кизил - 150г
- картофельная мука - 8г
- сахар - 15г
- вода (горячая). Кизил залить горячей водой, сварить, отвар процедить, а кизил протереть через сито и вновь соединить с отваром. Добавить в суп картофельную муку, разведенную отваром, сахар, перемешать и дать закипеть. Подать холодным.