Нигири-суши
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
- рис суши - 4 ст.л. - Васаби - 1/2 ч.л.
- норвежская форель (филе) - 100г. Рис суши приготовить и дать остыть. Форели порезать тонкими ломтиками.
Рис уложить порциями в форме небольших овалов, посыпать тонким слоем "Васаби".
Сверху уложить ломтики форели.