Пастернак со сметаной

Категория: Овощные гарниры
- пастернак - 800-1200г
- масло - 50г
- мука - 1 ст. л.
- сметана - 2 стакана. Нарезать кружочками пастернак, заправить маслом и мукой. Развести 2 стаканами сметаны, подрумянить в печи или духовке.