Стручковая фасоль в соусе

Категория: Овощные гарниры
- стручковая фасоль - 500г
- масло растительное - Altero Gold - 2-3 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- кедровые орехи - 2 ст. л.
- зелень петрушки - по вкусу
- соль и перец - по вкусу. Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи.

Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут.

При подаче на стол посыпать зеленью.