Картофель в сливках

Категория: Овощные гарниры
- картофель - 8 шт.
- сливки - 400 г
- сахар, зелень, соль - по вкусу. Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, ошпарить кипятком и сложить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до готовности, не мешая картофель, а встряхивая. Перед подачей добавить соль, сахар и посыпать зеленью.