Рис и бобы гавана

Категория: Блюда из круп
- копченые сосиски - 230г
- лук репчатый - 1 шт.
- сладкий зеленый перец - 1 шт.
- черные бобы - 1 банка
- чесночные помидоры - 1 банка
- рис с шафраном - 140г. Нагрейте глубокую сковородку. Положите в нее сосиски (порезанные тонкими кружочками), порезанные лук и перец. Тушите, помешивая, 3-5 мин., чтобы сосиски подрумянились, а овощи стали мягкими. Добавьте бобы, помидоры и рис. Тушите, помешивая, еще 2-3 мин.