Кутья из риса с вареньем

Категория: Блюда из круп
- рис - 1 стакана
- сахар, - по вкусу
- ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды, после чего откинуть на сито и остудить.

Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно смешать с рисом. Подлить немного сладкой кипяченой воды или миндального молока.