Суп папцун

Категория: Национальная кухня
- мука грубого помола - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сливки - 1 стакан
- мускатный орех - по вкусу
- соль. Приготовить тонкую лапшу, отварить в подсоленной воде, слить воду, лапшу, заправить маслом и сливками, довести до кипения. При необходимости долить воду, в которой она отваривалась. Приправить мускатным орехом, другими пряностями.