Пюре из тунца

Категория: Национальная кухня
- тунец - 120г
- масло сливочное - 30г
- сок лимонный - 1 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- маслины - 10 шт.
- томат-пюре - 1 ч.л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу. Консервированного в масле тунца тщательно растирают со взбитым сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами, фаршированными очень густым и острым томатным пюре.