Суп с пивом
Категория: Национальная кухня
- молоко - 1/4 стакана яйцо - 1/2 шт. - сахар - 1-2 ч.л.
- пиво - 60 г
- хлеб - 100 г Яйцо взбивают с сахаром, смешивают его с пивом и вливают в горячее кипяченое молоко. Полученную смесь подогревают, не доводя до кипения, и заливают ею пшеничный хлеб, нарезанный кубиками.